長崎県雲仙市国見町より美味しいジンギスカン肉をお届け!「マトン専門店」小田精肉店

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美味しい食べ方ご紹介
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小田精肉店が自信を持ってオススメする商品メニューです!

厳選特上マトン 厳選特上豚ホルモン ジンギスカン鍋
厳選特上ジンギスカン(マトン)
店主自ら 納得の味を見つけました! 霜降りマトン 霜降りが見事な最上級のマトン
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本当に美味い!そして安い!納得の味、満足の価格。

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日本でもなかなか仕入れは困難な最上級の羊肉(マトン)
霜降りがみごとで臭みも全く無く至福の味わいです。
通常は生産者へ注文しても数ヶ月の入荷待ちは当たりまえ!

当店は生産者と独占契約で本物のジンギスカンをご提供します。 しかも安くて旨い!満足いくまでお召し上がり下さい!!

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本当の通はもも肉を好む!と言います。
もも肉はロース等と比べ肉本来の味が濃く適度な食感が好まれる理由です。

当店の特選特上ジンギスカンは油の旨さである霜降りが全面に広がるもも肉を使用!
何とも言えない甘みが旨さを倍増させています。

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絶品のジンギスカン(マトン)に当店秘伝のオリジナルのタレで旨さ倍増!
当店オリジナルのタレは、にんにく、すりごま、塩と液体状にした砂糖を独自の分量で配合し、さらに数種類の野菜とフルーツを加えていっそうフルーティーでまろやかな味と風味を作り出しました。
生のフルーツを豊富に使用しているため日持ちはしませんがお肉との相性は抜群です。

厳選特上ジンギスカン(マトン)
《1kg》(3~4人前)1,850円(税込)
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本格的ジンギスカンを味わうならこの鍋で!

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鉄は熱を簡単には逃がさない性質を持っています。
又、アルミなどに比べて保温性に優れており、ジンギスカンなどの熱さを生かす料理には最適です。
保温性の良さは、油や肉汁に温度差ができにくいということでもあります。

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温度にムラがあっては美味しくでません。鉄鋳物の鍋は熱が均一に伝わるので、全体に熱がムラ無く通り美味しく仕上がります。
余分な油をさらに下に落す工夫を施しているので、ヘルシーにお召し上りいただけます。

ジンギスカン鍋 浅型 3,800円(税込)
φ28.3cm×高さ4.5cm 重量2.3kg
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厳選特上ホルモン
緑豊豊かな島原で育ちました 厳選特上ホルモン 当店オリジナル特製味噌ダレに漬け込みました
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特製味噌ダレがやみつきになると評判!

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豚ホルモンは低カロリーで栄養抜群!
たんぱく質(特にコラーゲン)、ビタミンA、B1、B2、鉄分等のミネラルを多く含んでいます。
消化吸収が良く疲労回復に役立ち、成長期の子どもや貧血気味の女性にもぴったりです!

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網焼きをすると脂と一緒に大事な栄養分が落ちてしまいます。また血管を強く保ち肌を美しくするコラーゲンも直に火を当てると栄養価値が落ちます。
しかし、当店のホルモンは特製味噌タレで味付けしています。たくさんの野菜と一緒に鉄板焼きでお召し上りください。
野菜にも味噌タレが絶妙に絡まり、美味しくなる事間違いなし!ヘルシー野菜とホルモンのコラーゲンで美肌効果抜群です! 美味しくて栄養価も高い豚ホルモンは最高の食材!肉屋の店主が絶対の自信でお勧めする絶品のホルモンです!

厳選特上ホルモン
《1kg》(3~4人前)1,030円(税込)
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小田精肉店

■住所:〒859-1321 長崎県雲仙市国見町多比良甲68-1 ■電話:0957-78-3129 ■FAX:0957-78-3236 ■メールアドレス:info@jingisukan-niku.com

■営業時間:朝8:00~夜7:30 ■定休日:不定休(元旦はお休みします)

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